PENTINGNYA PERLAKUAN PENDAHULUAN PADA SAAT PANEN IKAN

TAUKAH ANDA KENAPA IKAN YANG KITA MAKAN ADA YANG BERASA ENAK TETAPI JUGA ADA JUGA YANG BERBAU????

               

 Hal ini dikarenakan adanya perlakuan pendahuluan sebelum memanen ikan. Perlakuan pendahuluan yang salah menyebabkan peningkatan emosi dan kondisi fisik dari ikan sebelum dipotong. Hewan yang tidak banyak bergerak, diberi makanan yang cukup akan menghasilkan daging ikan yang baik. Demikian juga dengan ikan yang dikail akan menghasilkan olahan yang lebih baik dari pada ikan yang ditangkap dengan jaring.  LHA KENAPA DEMIKIAN??

PENGEMBANGAN KEBIJAKAN RASKIN DALAM RANGKA
MENDUKUNG PROGRAM PEMBERDAYAAN 
MASYARAKAT DAN PEMANTAPAN KETAHANAN PANGAN

23. feb, 2012 COMMENTS OFF

Kebijakan Raskin dipandang sebagai langkah strategis mengingat perannya yang sangat berarti dalam membantu menyediakan kebutuhan pangan bagi masyarakat miskin yang jumlahnya relatif banyak. Penelitian didasarkan pada pendekatan survei yang dilakukan di wilayah Jawa dan Indonesia bagian timur, dengan  meneliti masalah yang berkaitan dengan sistem distribusi, pelaksanaan distribusi, sasaran penerimaan manfaat, model supervisi dan pengendaliannya serta sistem monitoring dan evaluasinya.

lihat selengkapnya di http://www.majalahpangan.com/2010/04/

EXPRESI DUNIA PANGAN

welcome to my blog!!!!

haii semua... mungkin ini langkah awalku memulai belajar menulis (bukan nulis di TK_TK eeengg...ingg eenggg :D) . Bagiku semua tak akan terjadi jika belum mengawali. keberanian mengawali itu tidak mudah.. tectonic ada rasa takut, malu bakan rasa yang paling dominan adalah rasa males. rasa males biasanya menyerang 30% di awal-awal langkah tetapi menjadi 50% jika udah ditengah-tengah. walah... aq merasa ini sudah menyimpang. ayo mulai ke pangan.